Pohankový mix se zeleninou 1kg

Dromy hydrotermizovaná pohanková příloha - složení:
pohankové vločky, mrkev, pastinák, celer, pór, hrachové vločky, petržel, špenát.

Pohanka je lehce stravitelná, bezlepková potravina. 
Je ceněna pro svůj zdroj specificky účinných látek, které příznivě působí na trávicí trakt, játra i kardiovaskulární systém.
Tato velmi prospěšná dietní obilovina, organismu poskytuje významný zdroj vlákniny, vysoký obsah lehce stravitelných bílkovin obsahující aminokyseliny: lyzin, metionin, tryptofan, ze stopových prvků železo, draslík, fosfor, měď, selen a mangan.
Z vitaminů jsou zastoupeny především vitaminy B1 (thiamin), B2 (riboflavin), niacin, vitamin E a C.  
Velmi důležitým vitaminem v pohance je cholin, který se podílí na regeneraci jaterních buněk. 
Ze zdravotního hlediska je také zajímavý vysoký obsah více nenasycených mastných kyselin, esenciální kyselina linolová (37 - 48 % ) a kyselina linoleová (1,9 - 2,8 %).
Nejdůležitější látkou, kterou pohanka obsahuje je Rutin (vitamin P), který podporuje vstřebávání vitamínu C a příznivě ovlivňuje cévní systém. 
Rutin patří do skupiny bioflavonoidů, rostlinných antioxidantů, které působí společně s vitaminem C, na obranyschopnost organismu, posílení cévních stěn a pružnost krevních vlásečnic. 
Předností této hydrotermizované přílohy je vysoká nutriční hodnota, lehká stravitelnost, obsah vlákniny, vitamínů a minerálů.